Production parisienne avec des fruits de saison, sans conservateur.
Preparée avec 72% de Citron.
Ingredients: Citron, Sucre, Jus de Citron, harissa.
Pour 100g:
Energie: 192 kcal. Glucides: 44g. Sucres: 43g. Protéines: 0,42g. Fibres: 1,70g. Matières grasses 0,13g. Sel 0,01g.
Conserver au frais après ouverture.
Cette Confiture Atypique, caractérisée par la fraîcheur du citron et le fort caractère de l'harissa, est idéal pour accompagner vos fromages de chèvre, un tajine d'agneau, un toast avocat , de la viande de boeuf grillée, mais aussi votre brownie chocolat noir, etc.
Poids net: 125g
Prix/kg: 55€
Citron & Harissa
Le Citron Hubert, de la Côte d'Azur a un goût doux, des aromes intenses et une acidité modérée.
Cultivé depuis le XVe siècle, il tombe définitivement amoureux de Monia, l'harissa pendant le XXIe siecle.
L'harissa est une purée de piments rouge originaire de Tunisie, patrimoine culturel immatériel de l'humanité depius 2022.