Production parisienne avec des fruits de saison, sans conservateur.

Preparée avec 70% de Poire Comis 

Ingredients: Poire, Sucre, Jus de Citron, Poivre Voatsiperifery.

Pour 100g:

Energie: 184 kcal. Glucides: 44,42g. Sucres: 44,16g. Protéines: 0,52g. Fibres: 1,47g. Matières grasses 0,18g. Sel 0,01g.

Conserver au frais après ouverture.

Idéal pour accompagner vos moments de partage :

• Le mariage de caractère :

Accompagnez un Roquefort ou un Gorgonzola. Le sucre de la poire et le piquant subtil du poivre équilibrent parfaitement la force des fromages à pâte persillée.

• Côté salé :

Utilisez-la comme laque sur un magret de canard ou un filet mignon de porc en fin de cuisson.

• Le dessert chic :

Une cuillère généreuse sur une panna cotta à la vanille ou pour napper une tarte fine aux pommes.

• L'instant brut :

Simplement sur une tranche de pain de seigle beurrée, pour laisser le poivre sauvage exprimer toute sa longueur en bouche.

Poids net: 125g

Prix/kg: 55€