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MON PANIER EN OSIER

Potiron & Piment de Cayenne

Potiron & Piment de Cayenne

6,00 €Prix
Le potiron a été introduit en Europe par les Portugais au xvie siècle comme toutes les courges. C'est à Charles Naudin que l'on doit la distinction entre les espèces et les variétés. Son copain, le piment de Cayenne, est une plante originaire des Andes, cultivée pour ses fruits à la saveur piquante et à l'habit rouge-vif et brillant.
Une confiture à marier avec du foie gras, viande des Grisons, confit de canard et d'oie, du Brillat-Savarin, et du fromage à tartiner.

125g. 
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