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MON PANIER EN OSIER

LE BENEDETTOAST 

INGRÉDIENTS

Pain complet

Confiture Pêche & Poivre blanc

Bresaola

Avocat

Jus de citron

RAPIDE À FAIRE 

1. Coupe une bonne tranche de super bon pain complet (on ne le dira jamais assez, ce sont les bons produits qui font les bons plats!).

2. Dispose généreusement des tranches fines de bresaola​ (genre tu fais des vagues) sur le pain.

3. Coupe l'avocat en deux, enlève le noyau puis la peau, et coupe-le en tranches.

4.Enduis l'avocat de jus de citron si tu ne veux pas qu'il noircisse (attention par contre à ne pas en mettre trop!)

5. Dispose les tranches d'avocat (genre tu fais des écailles) sur la bresaola.

6. Finis en laissant suavement (et proprement) couler de la confiture pêche et poivre blanc d'une cuiller sur le dessus. Ni trop, ni trop peu.

7. Eblouie-les!

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