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ÊTRE MIS AU COURANT DES NOUVEAUTÉS ET DES ÉVÉNEMENTS?

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LE BENEDETTOAST 

Pain complet

Bresaola

Avocat

Confiture Pêche & Poivre blanc

Jus de citron

Coupe une bonne tranche de super bon pain complet (on ne le dira jamais assez, ce sont les bons produits qui font les bons plats!).

Dispose généreusement des tranches fines de bresaola​ (genre tu fais des vagues) sur le pain.

Coupe l'avocat en deux, enlève le noyau puis la peau, et coupe-le en tranches.

Enduis l'avocat de jus de citron si tu ne veux pas qu'il noircisse (attention par contre à ne pas en mettre trop!)

Dispose les tranches d'avocat (genre tu fais des écailles) sur la bresaola.

Finis en laissant suavement (et proprement) couler de la confiture pêche et poivre blanc d'une cuiller sur le dessus. Ni trop, ni trop peu.

Eblouie-les!

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